Sunday, 21 March 2010

PR #4 Puding Hitam Manis




Puding Hitam Manis


Bahan:
1 bungkus agar-agar warna putih
600 ml air ---> saya ganti susu UHT
5 sdm susu bubuk ---> cuma pake 3 sdm
100 gr gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
6 keping biskuit oreo, hancurkan

cara :
  1. campur susu dengan air, aduk
  2. masukkan agar-agar bubuk, gula pasir dan vanili. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.
  3. tuang adonan puding dalam cetakan
  4. tabur remahan pada bagian tengah dan atasnya. Biarkan dingin dan mengeras

saus:
250 ml air
1 sdm coklat bubuk, cairkan
75 gr gula pasir
1 sdm tepung maizena, cairkan

Cara :
  1. campur air, coklat bubuk, gula pasir aduk rata dan didihkan
  2. masukkan maizena, aduk hingga mengental, angkat
  3. puding siap dinikmati bersama sausnya
untuk saus, saya bikin saus sendiri, resepnya :
500 ml susu UHT coklat
100 gr gula pasir
2-3 sdm tepung maizena campur dengan susu

cara : panaskan susu dan gula pasir, masukkan tepung maizena sambil terus aduk sampai mendidih, angkat.

Papinya Alden doyan soalnya manis sih, kalo Alden cuma icip-icip soalnya dia ga gitu suka makanan dingin, padahal kan puding enaknya justru pas dingin kan ;p

11 comments:

twinsmommy on 21 March 2010 20:44 said...

Bagus hasilnya.... wah tumben papinya doyan, kalo g anaknya tuh yg doyan sampe tadi pagi masih dibawa ke skull.

Next pr donk.....

ms_jacqui on 21 March 2010 21:41 said...

wah ini kayaknya gampang dan enak nih, mau cobain ahhh....

Belzy on 21 March 2010 22:36 said...

iya niyyy lucuuu jadinya. Itu yang coklat2 itu kacang ya deb? Kalo gue pas bikin maren, saking blom punya anak, jadi lah gue yang abisin :))....huehehehehe

Clo on 21 March 2010 22:38 said...

keliatannya enak tuh... nyam.. nyam..

Yenny - Fidel on 21 March 2010 22:40 said...

yummy Deb, jadi ngiler...
gua banyangin dingin2 pasti enak banget

Maria Henny on 21 March 2010 22:47 said...

seneng dong deb, suami u doyan
jadi tambah semangat lagi yaa :)

debby tondo on 21 March 2010 23:27 said...

@ twinsmommy :
ancur tuh Liz hehehhehe, pr selanjutnya udah di draft, cuma fotonya ketinggalan, besok ya :)

@ ms_jacqui :
iya, gampang n enak nih, cobain deh

@ Belzy :
yg coklat2 itu biskuit regal Bel, sisa bekas dadar gulung kemaren... ngabisin puding ga bikin program diet berantakan kan Bel? puding itu kan makanan sehat ;p

@ Clo :
enakkk...nyam...nyam... :)

@ Yenny :
iya makannya pas dingin2 lebih enak :)

@ Henny :
seneng Hen klo suami doyan, ga sia2 hahahahhaha :)

once_alifetime on 22 March 2010 00:06 said...

Deb, keliatan enak tuh.. gua jg pikir itu selai skippy lho:)Alden gak suka es krim dong, si Denzel jg yang dingin banget dulu nggak suka, sekarang sdkt2 mau, kayaknya giginya sensitif.

maryna roesdy on 22 March 2010 18:22 said...

Bagus Deb, yang penting hubby suka yah.

kurnisantimichael on 23 March 2010 00:21 said...

alden pinter amat ga mau makanan dingin2 :D..kl suka kaya koko michael jd sering batpil ni :d demennya es2an..puding u agak kuning gt karena coklat bubuk ya deb?tp hasilnya bagus siy..enak ni kayanya :D

debby tondo on 23 March 2010 01:58 said...

@ Elisa :
iya El, alden ga suka es krim dingin jd es krimnya mesti lumer dulu hahahahhaha

@ Maryna :
yoi Mar, yg penting suami suka :)

@ Santi :
pudingnya kuning krn pake susu kayaknya San, thx

 

Copyright © 2008 Green Scrapbook Diary Designed by SimplyWP | Made free by Scrapbooking Software | Bloggerized by Ipiet Templates